決めました。もう絶対にＦＣ２を携帯で見ても携帯で記事をいじらないことに。

おかしくなり、記事を再ＵＰ・・・・ＴＴ

最近は、ゲームする時間があまりありませんが・・・・ＳＵＮと言うゲームをまれにやってみてたりします。そんなバーチャル世界ですが、ﾘｱﾙ世界は割と元気に過ごしてるどみ子です。

先週の金曜日あたりから無性に作りたい（食べたい！？）くなったので、休日の月曜日に狙いを定めて・・・・


Let`s突撃。

袋に、肉と酒、ハチミツ、ﾆﾝﾆｸ＆ｼｮｳｶﾞ、卵を投入。


ﾃﾞﾃﾞﾝ。
半分の量ですが・・・

醤油と塩ｺｼｮｳは、肉の水分を奪ってしまうために時間差投入しました。
まず、肉と水分の結びつきを強めようとこのまま４時間ほどつけておきました。
そんでもって、写真のように醤油、塩コショウを投入して、更に３時間ほど漬けて置きました。

でぇ〜わぁ〜！ｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰで水分を軽くふき取り、別のﾋﾞﾆｰﾙ袋に片栗粉と一緒に投入！

腰も一緒に♪ﾌﾘﾌﾘﾌﾘﾌﾘ♪袋も負けずに♪ﾌﾘﾌﾘﾌﾘﾌﾘ♪
Let`sｼｪｲｷﾝｸﾞ♪


こんな具合に、粉が全体的にいったと思い込んだので・・・・

ここで！！！

ｵｲﾘｰ・ﾍﾞｲﾍﾞｰ・ﾊｯｽﾙ・ﾀｧｰｰｰｲﾑ！！




こんな具合に、ﾍﾞｲﾍﾞｰ達がよりいっそうにｷｬﾜｲｸなるのを見守ること7分少々・・・・




ｯﾋｭ〜〜〜♪ｷｬ〜ﾜｲｲ〜〜♪

ここで、重要事項。

まず、後方確認。
ついで、周囲を確認。
そして、ダレも居ないことを確認したら・・・・

1個食べる。いや、2個食べる。






ごめんなさい。4個食べました。つまみ食い？ちがいます。火が通ってるか、万全の確認をしたまでです。

そんで、無くならない内に盛りつけましょう。




ﾘｽﾄﾗﾝﾃ`どみ子　特製ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝのｱﾝｻﾝﾌﾞﾙ　トマトのムース仕立ての出来上がり♪
炊きたてご飯とBeerを添える事を推奨いたします。